朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

6/30 そぼろ玉子丼

本日の朝ごはんは そぼろ玉子丼 材料 ・玉子 ・鶏ひき肉 ・醤油 ・みりん ・砂糖 ・酒 ・ごはん ゆで卵を作ります 茹でている間に そぼろを作ります フライパンに 鶏ひき肉 砂糖・みりん・醤油・酒 を入れます 出来たら ゆで卵と盛り付けて完成! 調理時間 …

6/29 甘旨じゃがバター丼

本日の朝ごはんは 甘旨じゃがバター丼 材料 ・じゃがいも ・砂糖 ・酒 ・みりん ・水 ・醤油 ・バター ・ごはん 酒・みりん・砂糖・水・醤油を フライパンに入れます 酒・みりん・醤油・水は大体同じくらいの量 砂糖少し多め 煮てる間に じゃがいもを切りま…

6/28 肉のり丼

本日の朝ごはんは 肉のり丼 材料 ・のり ・豚肉 ・玉ねぎ ・焼き肉のたれ ・ごはん 玉ねぎ、豚肉、焼き肉のたれ で炒めます 焼きあがったら ごはんを盛って焼き肉をのせます ごはんを盛ります のりをのせて 完成! 調理時間 6:40~6:50 台風で登校班…

6/27 玉子ごはん焼き

本日の朝ごはんは 玉子ごはん焼き 材料 ・玉子 ・ベーコン ・ツナ ・キャベツ ・チーズ ・めんつゆ ・ごはん ベーコンを焼きます 玉子・チーズ・キャベツ・ツナ・めんつゆ 混ぜます。 ごはんを入れます 混ぜます。 焼きます フタをします 半分焼けたらひっく…

6/26 カニカマチャーハン

本日の朝ごはんは カニカマチャーハン 材料 ・玉子 ・玉ねぎ ・カニカマ ・鶏がらの素 ・醤油 ・ごはん カニカマと玉ねぎを炒めます🍳 玉子を入れて🥚 ごはんを入れます🍚 鶏ガラと醤油でお好みの味に 完成! 調理時間 6:20~6:35 子供の評価 完食 チャー…

6/25 豆腐スパムチャンプルー丼

本日の朝ごはんは 豆腐スパムチャンプルー丼 材料 ・スパム ・豆腐 ・にんじん ・玉ねぎ ・キャベツ ・鶏ガラ ・ごま油 豆腐を耐熱皿に入れてレンジであたためて 水分をぬきます 1000Wで2分でいい感じになりました。 温めている間に 材料をカット 豆腐…

6/24 ほうれん草バター炒め丼

本日の朝ごはんは ほうれん草バター炒め丼 材料 ・ほうれん草 ・スパム ・コーン ・醤油 ・バター スパム・ほうれん草を切って バター・コーンと炒めます 醤油で味付けしたら完成! 調理時間 6:20~6:30 子供の評価 完食 奥さんの実家からスパムを送…

6/23 サンドイッチ

本日の朝ごはんは サンドイッチ 材料 ・食パン ・玉子 ・スパム ・ジャム ・ケチャップ 玉子・スパムを焼きます 昨日と一緒('Д') 後はパンに、はさむだけ 完成! 調理時間 7:20~7:40 子供の評価 完食 パンが好きなので、パンレシピをもっと勉強しな…

6/22 スパムおにぎり

本日の朝ごはんは スパムおにぎり 材料 ・スパム ・玉子 ・チーズ ・のり ・ケチャップ ・マヨネーズ ・ごはん スパム・玉子を焼きます のり→ごはん→スパム→マヨ・ケチャップ→チーズ→玉子→ごはん のせて巻きます。 左マヨネーズ・右ケチャップにしましたⓦ 一…

6/21 じゃがバターコーン丼

本日の朝ごはんは じゃがバターコーン丼 材料 ・じゃがいも ・バター ・スパム ・コーン ・めんつゆ じゃがいも・スパムを切り 炒めます じゃがいも・スパムに火が通ったら コーン・バター・めんつゆ を入れて 完成! 調理時間 6:20~6:30 子供の評…

6/20 トマトカレー

本日の朝ごはんは トマトカレー 材料 ・ベーコン ・チーズ ・カレールー ・ブロッコリー ・昨晩のロールキャベツの残り 昨晩、奥さんが作った ロールキャベツが少し残っていたので ベーコン・チーズ・カレールー・ブロッコリー を入れて 煮込む 完成! 調理…

6/19 ホテルオークラ風 フレンチトースト

本日の朝ごはんは ホテルオークラ風 フレンチトースト 材料 ・食パン ・玉子 ・牛乳 ・砂糖 フレンチトーストを食べたくなり ネットで「検索」 ホテルオークラのフレンチトーストが美味しそうで 作り方を見ると『12時間』漬込み!!! ならば漬込もう! 夜、…

6/18 玉子サンド+ポケモンパン

本日の朝ごはんは 玉子サンド+ポケモンパン 材料は ・マヨネーズ ・玉子 ・食パン ・ポケモンパン ゆで卵を作ります ゆで卵ができたらマヨネーズとまぜます。 パンではさんで完成! 調理時間 6:20~6:35 子供の評価 完食 ポケモンパンは、子供の好…

6/17 カルボナーラ丼

本日の朝ごはんは カルボナーラ丼 材料は、牛乳・チーズ・ベーコン・玉子・コンソメ・塩です。 ベーコンを炒めます 牛乳・チーズ・コンソメをいれます。 ご飯をいれます 塩で味を調整! 火を止めて溶き卵をIN! 完成! 色合いが地味だったので、パセリをかけ…

6/16 鮭バターごはん

本日の朝ごはんは 鮭バターごはん 材料は、鮭フレーク・玉子・バター・玉ねぎ・醤油です。 フライパンにバター・きざみ玉ねぎを入れ炒めます。 玉ねぎに火が通ったら玉子を入れます。 ご飯・鮭フレークを入れて、醤油でお好みの味に♪ 完成! 調理時間 7:2…

6/15 そぼろオムレツ

本日の朝ごはんは そぼろオムレツ 材料は、玉子・晩御飯の残りのそぼろです。 玉子を焼いて 半生くらいでそぼろを入れます。 玉子で巻いて 完成! 調理時間 7:15~7:20 子供の評価 完食! 久しぶりの少年野球、気合を入れて出発⚾

6/14 じゃがベーコン丼

本日の朝ごはんは じゃがベーコン丼 材料は、じゃがいも・ベーコン・バター・マヨネーズです。 じゃがいも・ベーコン・バターを切って 炒めます。 じゃがいもに火が通ったらマヨネーズで 味付け。 完成! 調理時間 6:20~6:35 子供の評価 完食 じゃ…

6/13 チーズ天むす風ごはん

本日の朝ごはんは チーズ天むす風ごはん 材料は、チーズ・玉子・あげ玉・めんつゆです。 玉子・チーズをフライパンへ 炒り卵を作ります 炒り卵が出来たら ご飯・あげ玉・炒り卵・めんつゆ を混ぜます。 完成! 調理時間 6:20~6:25 子供の評価 完食 …

6/12 スパム目玉焼きサンド

本日の朝ごはんは、 スパム目玉焼きサンド 材料は、パン・スパム・玉子・マヨネーズです。 目玉焼きを作ります。 同時にスパムも焼きます。 焼きあがったら スパム・玉子・マヨネーズをパンで挟んで 完成! 調理時間 6:20~6:30 子供の評価 完食 週…

6/11 いなり丼

本日の朝ごはんは いなり丼 材料は、油揚げ・醤油・砂糖・みりんです。 フライパンに油揚げ・醤油・みりん・砂糖 を入れて煮ます。 砂糖1:醤油1:みりん0・5:水0・5で 今回は作りました。 油揚げに味がしみこんだら ご飯と混ぜて 海苔とゴマをトッピ…

6/10 トマ玉丼

本日の朝ごはんは トマ玉丼 材料は、トマト・チーズ・玉子・マヨネーズ・鶏ガラです。 玉子を割って、マヨネーズと鶏ガラを混ぜます。 混ぜた玉子をフライパンに投入! 玉子に火が入ってきたら カットしたトマト・チーズを投入! 炒めて完成。 トマトが柔ら…

6/6 玉子チーズ丼

本日の朝ごはんは 玉子チーズ丼 材料は、 チーズ・玉子・ハム・玉ねぎ・めんつゆです。 鍋にめんつゆ・水を入れ、 ハム・玉ねぎを入れ、火にかけます。 グツグツしてきたら、 チーズを入れて溶け始めたら溶き卵を入れます 玉子がお好みのかたさになったら完…

6/5 ピザごはん

本日の朝ごはんは ピザごはん 材料は、 ベーコン・玉子・玉ねぎ・チーズ・ケチャップです。 ベーコン・玉ねぎを切り、炒めます。 玉ねぎが透明になってきたら、玉子を入れ炒めます。 ご飯をピザ型にして、ケチャップをぬります。 具材をのせます チーズをの…

6/4 かに玉丼

本日の朝ごはんは かに玉丼 材料は、玉子・カニカマ・砂糖・片栗粉・ めんつゆ・ケチャップです 玉子とカニカマを混ぜて焼きます。 焼きあがったら、あんを作ります。 フライパンに、 砂糖(スプーン1杯)・ケチャップ(スプーン3倍)・めんつゆ(スプーン…

6/3 ウインナー玉子丼

本日の朝ごはんは ウインナー玉子丼 材料は、玉子、ウインナー 玉子とウインナーを同時に焼き始めます。 焼きあがった順に ライスにのせます 完成! 調理時間 6:20~6:30 月曜日は、やはり簡単に焼くのみの料理になりがち(-_-) 子供の評価 完食! 月曜…

6/2 バターコーンチャーハン

本日の朝ごはんは バターコーンチャーハン 材料はチーズ・ウインナー・玉ねぎ・コーン・バター・醤油です。 バター・コーン・玉ねぎ・ウインナーを炒めます。 玉ねぎが透明になってきたら、ごはんを入れます。 ご飯と具を混ぜます。 チーズ・醤油を入れます…

6/1 チーズ厚焼き卵とおにぎり

本日の朝ごはんは チーズ厚焼き卵とおにぎり 材料はチーズ・めんつゆ・砂糖・玉子 玉子を焼きながら、チーズを入れます。 1巻き1巻きチーズを投入! 最後に完成した玉子にチーズをかけて完成! 少しチーズを使いすぎたかも(;・∀・) 玉子が味濃いめなので、お…

5/31 煮卵丼

本日の朝ご飯は 煮卵丼 材料は 玉子・めんつゆ・砂糖です。 夜に仕込をしました。 ゆで卵を作ります。 ちょっとだけ半熟にしたかったので、ネットで茹で時間を調べて12分茹でました。 (ちなみに、水から玉子を入れて、沸騰してから12分茹でました) 茹…