朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

8/31ポテチーズ丼

本日の朝ごはんはポテチーズ丼材料・玉子・じゃがいも・玉子・ごはん・チーズ・めんつゆ・昨晩の残りの味噌汁じゃがいもをポテトチップス型にスライスします軽く炒めます水・めんつゆを入れますチーズを入れます玉子を入れます蓋をして蒸します♨︎玉子は、お…

8/30たまコーンサンド

本日の朝ごはんは たまコーンサンド 材料 ・パン ・玉子 ・コーン ・ベーコン ・ケチャップ ・りんごジャム ベーコンとコーンを炒めます 玉子を入れます ケチャップで味付けします パンに挟みます 子供からジャムパンのリクエストがあったので ジャムパンを…

8/29ベーコン麻婆丼

本日の朝ごはんは べーコーン麻婆丼 材料 ・コーン ・ベーコン ・豆腐 ・ごはん ・片栗粉 ・鶏がら ・塩 ・昨晩の残りの味噌汁 ベーコンを細かく切り コーンを入れて炒めます! 水、鶏がら、塩少々入れます 味見をしながら 濃くならないように 豆腐を入れま…

8/28肉じゃがカレー

本日の朝ごはんは 肉じゃがカレー 材料 ・カレールー ・昨晩の残りの肉じゃが ・ごはん 昨晩の残りの肉じゃがに カレールーを入れて 水でお好みの濃さに ごはんを盛って ルーをかけて完成 調理時間 6:50〜7:00 子供の評価 完食 夜のおかずが肉じゃがだと 次…

8/27じゃがバタベーコーン

本日の朝ごはんは じゃがバタベーコーン 材料 ・じゃがいも ・玉ねぎ ・ベーコン ・コーン ・バター ・ごはん ・醤油 じゃがいもを一口サイズに切って レンジで5分チンします 玉ねぎとベーコンを切ります バターと炒めます じゃがいもとコーンを 入れます 醤…

8/26天むすチーズおにぎり

本日の朝ごはんは 天むすチーズおにぎり 材料 ・ごはん ・チーズ ・天かす ・青のり ・めんつゆ ごはんに、天かす、青のり チーズ、を混ぜます よく混ぜたら、おにぎりにして完成! 今日は、朝から出掛ける用事があったので 車で食べる用におにぎり 調理時間…

8/25そぼろのりたま丼

本日の朝ごはんは そぼろのりたま丼 材料 ・玉子 ・鶏ひき肉 ・もみのり ・ごはん ・砂糖 ・醤油 ・みりん ・調理酒 ・昨晩の残りのスープ 目玉焼きを作ります 目玉焼きを焼いている間に そぼろを作ります。 味付けは 醤油スプーン酒砂糖みりん 子供達は甘め…

8/23帆玉丼

本日の朝ごはんは 帆玉丼 材料 ・玉子 ・玉ねぎ ・ごはん ・小ネギ ・帆立缶詰 ・片栗粉 ・鶏がら ・ごま油 ・塩 ・水 玉ねぎを切っていためます。 玉子を入れます もう少し綺麗に焼きたかったです あんを作ります 水、塩少々、鶏がら、 片栗粉、ごま油、帆…

8/22ナポリタン

本日の朝ごはんは ナポリタン 材料 ・パスタ ・玉ねぎ ・小松菜 ・ウィンナー ・ケチャップ ・昨晩の残りのハヤシライス パスタを茹でます♨︎ 大きい鍋が欲しい( ̄∀ ̄) 茹でている間に 野菜をカットして 野菜を炒めます トマトケチャップは火を通すと 甘くな…

8/21豆腐チャンプルー丼

本日の朝ごはんは 豆腐チャンプルー丼 材料 ・豆腐 ・玉子 ・にんじん ・玉ねぎ ・和風だし ・醤油 ・ごはん 野菜を切ります しんなりしたら 豆腐を入れます 豆腐をかるく崩して炒めます 玉子を入れて 最後に粉末の和風だし、醤油を入れて 味付けして、完成…

8/20ひと口ラピュタパン

本日の朝ごはんは ひと口ラピュタパン 材料 ・うずらの卵 ・パン ・ジャム ・チーズ ・マヨネーズ うずらの卵で目玉焼きを作ります パンをカットしチーズをのせます 焼きあがった目玉焼をのせて マヨネーズをかけます 映画ではパンと玉子のみでしたが ちょい…

8/18パンダ?飯

本日の朝ごはんは パンダ?飯 材料 ・ウズラの卵 ・ウィンナー 目玉焼きを作り🍳 ウィンナーを焼きます🔥 完成! 調理時間 6:50〜7:00 子供の評価 完食 次男は「パンダだー🐼」とこちらの意図が 伝わりました(^。^) 久々の野球練習はりきって出発しました⚾︎

8/17鳥の巣ご飯

本日の朝ごはんは 鳥の巣ご飯 材料 ・玉子 ・ウズラの卵 ・もみのり ・ごはん ・醤油 玉子を茹でます 水から11分ゆで卵完成! ご飯に海苔をのせて 鳥の巣を作ります 玉子をのせてウズラの卵を入れて 完成! 調理時間 7:00〜7:15 子供の評価 完食 最近子供が…

8/16タママヨ

本日の朝ごはんは タママヨ 材料 ・玉子 ・ウィンナー ・マヨネーズ ・ケチャップ ・練乳 ・ごはん ウィンナーを炒める 玉子を入れて 玉子に火が通ったら 練乳、マヨネーズ、ケチャップを 入れます 一緒に炒めて 完成! 調理時間 7:30〜7:40 子供の評価 子は…

8/14ミートボール野菜炒丼

本日の朝ごはんは ミートボール野菜炒丼 材料 ・玉子 ・ミートボール ・小松菜 ・ぶなしめじ ・玉ねぎ ・ごはん 玉子を炒めます 一度取り出します 野菜をカットします 炒めます 野菜がしんなりしてきたら ミートボールを入れます 玉子を入れます 軽く混ぜて…

8/13流しそうめん

本日は昼ごはんを作りました。 流しそうめん 材料 ・そうめん ・めんつゆ ・天かす ・ツナ ・ゴマだれ 我が家では、 そうめんのつゆが各自違います。 自分・・・めんつゆ.天かす.ツナ 奥さんと次男・・めんつゆ.ツナ 長男・・めんつゆ.天かす です。 今回は…

8/12バター醤油パスタ

本日の朝ごはんは バター醤油パスタ 材料 ・パスタ ・バター ・ぶなしめじ ・玉ねぎ ・醤油 パスタを茹でます 玉ねぎ・ぶなしめじを切りバターと炒めます しんなりしてきたら 丁度パスタが茹で上がるので ゆで汁を少しとパスタを入れます 追いバターを1かけ…

8/11豚塩

本日の朝ごはんは 豚塩 材料 ・豚肉 ・玉子 ・小ネギ ・塩 ・酒 ・和風だし ・ごはん 豚肉とネギを炒める 酒・塩で味付けして 玉子を入れます 軽く炒めて 完成! 調理時間 7:00〜7:10 子供の評価 完食 朝ごはんは、めんつゆや醤油を使う味付けが多かったので…

8/10ホットケーキ

本日の朝ごはんは ホットケーキ お昼からバーベキューがあるので 朝は軽めに 戸棚の奥にあったホットケーキの粉 水だけで作れるみたいです 玉子や牛乳を入れると 紫芋の色が出なくなる事があるみたいなので 材料は粉と水のみです! 粉100gに水130cc 混ぜたら…

8/9豆腐玉子すき焼き味

本日の朝ごはんは 豆腐玉子すき焼き味 材料 ・豆腐 ・玉子 ・小ネギ ・ごはん ・醤油 ・砂糖 ・調理酒 フライパンで水・醤油・砂糖・酒を煮ます 豆腐、玉子を入れます フタをして待機 玉子に火が通ったら 完成! 調理時間 6:50〜7:00 子供の評価 完食 おかず…

8/8バターコーン炒飯

本日の朝ごはんは バターコーン炒飯 材料 ・バター ・コーン ・玉ねぎ ・ごはん ・醤油 細かく切った玉ねぎと バターを炒める 玉ねぎが透明になったら ごはんを入れて コーンを入れて 醤油で味付け 完成です! 調理時間 6:50〜7:00 子供の評価 完食 昨晩はナ…

8/7マヨチーズコーンパン  ジャムパン

本日の朝ごはんは マヨチーズコーンパン ジャムパン 材料 ・コーン ・マヨネーズ ・パン ・チーズ ・ブルーベリージャム マヨコーンを作る パンにチーズとのせて オーブンで焼く 完成! 調理時間 6:40〜6:50 子供の評価 ブルーベリージャムは完食 昨日、美味…

8/6ミートボール、厚焼き玉子

本日の朝ごはんは ミートボール、厚焼き玉子 材料 ・ミートボール ・玉子 ・ごはん ・和風だし ・醤油 ・砂糖 ミートボールを茹でて その間に 玉子を焼きます。 玉子に和風だし・醤油・砂糖を入れて 焼きます ひっくり返してを繰り返し 完成! ミートボール…

8/5チーチク丼

本日の朝ごはんは チーチク丼 材料 ・ちくわ ・チーズ ・玉ねぎ ・小ネギ ・天かす ・和風だし ・醤油 材料を切ります 炒めます 醤油・和風だしで味付け チーズが絡んだら 天かすをのせて完成!! 調理時間 6:40~6:50 子供の評価 完食 昨日は、野球…

8/4トマトチーズリゾット

本日の朝ごはんは トマトチーズリゾット 材料 ・チーズ ・トマトスープ(昨晩の残り) ・ごはん ・コンソメ コンソメを入れ トマトスープをグツグツ チーズとごはんを入れて 完成!! 調理時間 6:50~7:00 子供の評価 完食 連日、猛暑で少しバテ気味…

8/3煮目玉焼き丼

本日の朝ごはんは 煮目玉焼き丼 材料 ・玉ねぎ ・玉子 ・小ネギ ・醤油・砂糖・酒・みりん 醤油・砂糖・酒・みりんを鍋で煮ます 玉子、玉ねぎを入れて 蓋して3分 小ねぎをのせて完成! 調理時間 7:00~7:10 子供の評価 完食 本日も気温37度 野球の…

8/2 虫ウインナー

本日の朝ごはんは ネットで見て自分の好奇心のみで作った朝ごはん・・ 家族の評価は 子供は大爆笑(*'▽') 奥さんはドン引き( ゚Д゚) 虫好きと虫嫌いの明暗が分かれた朝ごはん 夜のうちに子供と仕込。 仕込段階でこのこの感じ Qウインナーにパスタを刺したらどう…

8/1 スパム玉子丼

本日の朝ごはんは スパム玉子丼 材料 ・スパム ・玉子 ・ケチャップ ・ごはん ・スープ(昨晩の残り) スパムを細かく切り 焼きます 玉子を入れます 息子は白身が好きなので 白身残しで ケチャップで味付け 完成! 調理時間 6:40〜6:45 子供の評価 完食 自分が…