朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

5/31 ウィンナーチャンプルー

本日の朝ごはんはウィンナーチャンプルー材料・豆腐・キャベツ・玉子・ごはん・鶏ガラスープの素・醤油ウィンナー、キャベツを切り炒めます豆腐、鶏ガラスープの素を入れます玉子を入れます醤油を少々完成!調理時間 6:50〜7:00子供達の点数 100点

5/30 チキンラーメンチャーハン

本日の朝ごはんはチキンラーメンチャーハン材料・玉子・ネギ・チキンラーメン・ごはん・醤油ネットで美味しいと人気だったので作ってみましたチキンラーメンを細かくしてお湯を入れました。少しカリカリ感を残したかったので半分浸かるくらいまで入れてみま…

5/28 にんじんチャーハン

本日の朝ごはんはにんじんチャーハン材料・にんじん・玉ねぎ・ウィンナー・玉子・ごはん・バター・鶏ガラスープの素・塩・醤油玉子を炒め一度取り出しますにんじん、玉ねぎ、ウィンナーを食べやすい大きさに切りバターで炒めます野菜が柔らかくなったらごは…

5/27ナポ飯

本日の朝ごはんはナポ飯材料・パスタ・玉ねぎ・ウィンナー・ごはん・玉子・ケチャップ・ソース細かく折ったパスタと切った玉ねぎ、ウィンナーを茹でます茹で上がったらごはんとケチャップ、ソースで炒めます炒めたらお皿に移して玉子を焼いて玉子をのせてケ…

5/26 ナポライス

本日の朝ごはんはナポライス材料・ウィンナー・玉ねぎ・玉子・ごはん・ケチャップ ウィンナーと玉ねぎを切り炒めます玉ねぎが柔らかくなったらごはん、ケチャップを入れ炒めますよく混ざったらごはんをお皿に移し玉子を焼きます玉子をごはんの上にのせケチャ…

5/25 ネギ塩チャーハン

本日の朝ごはんはネギ塩チャーハン材料・ネギ・玉子・塩・ごま油・鶏ガラスープの素・ごはんネギを切り塩、鶏ガラスープの素、ごま油と混ぜます玉子を炒めネギ塩、ごはんを入れ炒めます塩と鶏ガラスープの素で味を調整して完成!調理時間 6:30〜6:40子供達の…

5/23 ちくわ南蛮

本日の朝ごはんはちくわ南蛮材料・ちくわ・玉子・玉ねぎ・ごはん・砂糖・酢・醤油・マヨネーズ・青のり玉子をよく洗い玉子と一緒にみじん切りした玉ねぎを茹でますちくわを食べやすい大きさに切り砂糖、酢、醤油で炒めます甘酸っぱい味が好きなので砂糖3酢2…

5/22 大盛り厚焼き玉子

本日の朝ごはんは長男リクエスト大盛り厚焼き玉子・玉子・めんつゆ・砂糖・牛乳・ごはん玉子とめんつゆ、砂糖、牛乳を混ぜて焼きますいっぱい食べたいと言っていたのでいつもより多めに焼きます一口サイズに切り盛り付けます完成!調理時間 6:30〜6:45子供達…

5/21 味噌ケチャップ炒め

本日の朝ごはんは味噌ケチャップ炒め材料・ウィンナー・玉ねぎ・しめじ・ごはん・ケチャップ・味噌・ケチャップ・みりんウィンナー、玉ねぎ、しめじを切り炒めます味噌、ケチャップ、みりんを混ぜます混ぜて炒めてご飯にのせて完成!調理時間 6:20〜6:30子供…

5/19 野菜丼

本日の朝ごはんは野菜丼材料・キャベツ・玉子・野菜さつま揚げ ・ごはん・塩・鶏ガラキャベツを食べやすい大きさにさつま揚げを細く切りますキャベツ、さつま揚げ、塩、鶏ガラを少し入れて炒め玉子を入れて炒めて火が通ったら完成!調理時間 6:30〜6:40子供…

5/19 肉玉丼

本日の朝ごはんは肉玉丼材料・豚肉・玉子・タマネギ・オイスターソース・砂糖玉子を炒め取り出しますタマネギ、豚肉を切りオイスターソースと砂糖で炒めます玉子を戻して軽く炒めご飯にのせて完成!調理時間 6:30〜6:40子供達の点数 100点

5/18 目玉焼きウィンナー

本日の朝ごはんは長男リクエスト目玉焼きウィンナー材料・玉子・ウィンナー・ごはん・塩・ケチャップウィンナーはオーブンで焼きます目玉焼きを焼きますフライパンに油をひいて玉子を焼き塩を少々玉子の周りが焦げてきたら水を少し入れて蓋をして弱火で2分焼…

5/15 厚焼き玉子丼

本日の朝ごはんは長男リクエスト厚焼き玉子丼材料・玉子・めんつゆ・砂糖・ごはん・海苔・醤油玉子、めんつゆ、砂糖を混ぜて焼いて巻いていきますご飯に海苔をのせ醤油を少々玉子をのせて完成!調理時間 6:30〜6:40子供達の点数 100点

5/14 キャベ玉丼

本日の朝ごはんはキャベ玉丼材料・キャベツ・玉子・ごはん・オイスターソース・砂糖玉子を炒め取り出しますキャベツを炒めオイスターソース、砂糖で味を付け玉子を戻して、軽く炒めごはんにのせて完成!調理時間 6:40〜6:50子供達の点数 100点

5/13 じゃがバタそぼろ

本日の朝ごはんはじゃがバタそぼろ材料・じゃがいも・そぼろ(昨日の残り)・バター・ごはんじゃがいもを食べやすい大きさに切りバターで炒めますじゃがいもに火が通ったらそぼろを入れ完成!調理時間 6:40〜6:50子供達の点数 100点

5/12 飯ピザ

本日の朝ごはんは飯ピザ材料・ごはん・鶏ひき肉・玉子・海苔・チーズ・コーン・ケチャップ・醤油・酒・砂糖そぼろを作ります鶏ひき肉を炒め、酒、砂糖、醤油で味付けします炒り卵を作りますご飯をお皿に盛り、ケチャップ、そぼろ、炒り卵、海苔をのせて最後…

5/8 ミニハンバーグ丼

本日の朝ごはんはミニハンバーグ丼材料・玉子・昨晩の鶏団子の残り・ケチャップ・ソース・砂糖・ごはん目玉焼きを焼いておきます焼いている間にスプーンで鶏団子を取りフライパンへ置き焼きます両面焼けたらケチャップ、ソース、砂糖を入れます目玉焼きも出…

5/11 親子丼

本日の朝ごはんは親子丼材料・鶏肉・玉子・玉ねぎ・めんつゆ・砂糖・ごはん鶏肉、玉ねぎを切り玉子は混ぜておきます鶏肉を焼きます少し焦げ目がついたら玉ねぎを入れ炒めます軽く炒めてめんつゆ、水、砂糖を入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます玉子を入れ…

5/10 ベーコンポテトエッグ

本日の朝ごはんはベーコンポテトエッグ 材料・玉子・じゃがいも・ベーコン・ごはん・鶏ガラ・ケチャップじゃがいもをスライスしフライパンに並べますベーコンを切りじゃがいもの上に並べます火が通ったら鶏ガラと混ぜた玉子を流し込みます玉子に火が通ったら…

5/9ごはんタワー

本日の朝ごはんはごはんタワー材料・玉子・ウィンナー・チーズ・ふりかけ・ごはん・海苔・めんつゆ・砂糖玉子、めんつゆ、砂糖を混ぜて炒り卵をつくりますたまごを取り出しウィンナーを切り焼きます焼けたら長いコップに詰めていきますごはん→ウィンナー→ご…

5/7 カリカリあげ玉ねぎ丼

本日の朝ごはんはカリカリあげ玉ねぎ丼材料・玉子・揚げ玉・玉ねぎ・ごはん・めんつゆ・砂糖 ・醤油・酒・紅生姜玉ねぎを細かく切り軽く炒め酒、醤油、砂糖を入れます玉ねぎが柔らかくなったら玉子を入れます玉子に火が通ったら火を止めてカリカリ感を残す為…

5/5 ほうれん草チーズエッグ

本日の朝ごはんはほうれん草チーズエッグ材料・玉子・ほうれん草・チーズ・ウィンナー・ごはん・めんつゆ・砂糖・ケチャップウィンナーをオーブンで焼いておきます茹でたほうれん草が余っていたので細かく切り、玉子、砂糖、めんつゆと混ぜますフライパンで…

5/4焼きそばパン

本日の朝ごはんは焼きそばパン材料・食パン・焼きそば・玉子・ウィンナー・いちこジャム玉子を先に焼きます玉子を取り出しウィンナーを切り炒めます焼きそばの麺はレンチンしてほぐれやすくして一緒に炒めます玉子を追加しますパンにマヨネーズをかけて焼き…

5/3 玉ねぎ炒め

本日の朝ごはんは玉ねぎ炒め 材料・玉ねぎ・ベーコン・トマト・鶏がらスープの素・ごはん・バター玉ねぎ、ベーコンを切りバターで炒めます玉ねぎがしんなりしてきたら鶏ガラスープの素を入れ最後に切ったトマトを入れさっと炒めて完成!調理時間 7:20〜7:30…

5/2 ネギ玉チーズ丼

本日の朝ごはんはネギ玉チーズ丼材料・玉子・チーズ・ネギ・ごはん・めんつゆ・砂糖・ごま油ネギを切りごま油で炒めますごま油とネギの良い匂いがしたら水、めんつゆ、砂糖を入れ玉子を入れチーズを入れ蓋をしてチーズがとけたら完成!調理時間 7:15〜7:25子…

5/1 豆腐チャンプルー

本日の朝ごはんは豆腐チャンプルー材料・豆腐・玉子・もやし・ハム・ごま油・ごはん①酒、砂糖、醤油、和風だしごま油をひきハムともやしを炒めます豆腐と①を入れて炒めます玉子を入れて炒めて玉子がからんで火が通ったら完成!調理時間 6:30〜6:40子供達の点…