朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

11/7 サツマイモ豚丼

本日の朝ごはんは

サツマイモ豚丼

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材料

・サツマイモ

・玉ねぎ

・豚肉

・ごはん

・醤油

オイスターソース

・酒

・みりん

・砂糖

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野菜を切ります

朝は時間がないので炒める時間を減らす為なるべく薄めにスライスしました

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野菜を炒め肉を入れます

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①を入れて味付けをします

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つやつやしてきたら完成!

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調理時間 6:20〜6:30

子供の点数 100点


この味付けは子供が好きなのでよく作るのですが、調味料を計るのが面倒で目分量になり味にばらつきが出てしまいます。


砂糖と酒と醤油とみりんが一本に入っている合わせ調味料が何処かのメーカーから出て欲しいと思いますm(_ _)m