朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

9/11 ちくわピーマン

本日の朝ごはんは

 

ちくわピーマン

 

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材料

・ピーマン

・ちくわ

・ごはん

・砂糖

・酒

・みりん

・醤油

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ちくわを縦半分に切り

斜めに切っていきます

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ピーマンも細い千切りにします

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フライパンに油をひいて

炒めます🔥

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砂糖、みりん、酒、醤油を入れます

すべて同じくらいの量を入れました。

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最後にごま油を少々

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完成!

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調理時間 6:15〜6:25

子供の評価  

ピーマンの苦味は消えたけど匂いが残っているとの事で、二口食べたら海苔を巻いて食べていました。

 

ピーマン克服まではもう少し( ̄∀ ̄)