朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

5/7 カリカリあげ玉ねぎ丼

本日の朝ごはんは

カリカリあげ玉ねぎ丼

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材料

・玉子

・揚げ玉

・玉ねぎ

・ごはん

・めんつゆ

・砂糖 

・醤油

・酒

・紅生姜

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玉ねぎを細かく切り軽く炒め

酒、醤油、砂糖を入れます

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玉ねぎが柔らかくなったら

玉子を入れます

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玉子に火が通ったら

火を止めて

カリカリ感を残す為最後に揚げ玉を投入

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ごはんにめんつゆを混ぜます

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お茶碗にごはん、具、お好みで紅生姜をのせ完成!

調理時間 6:15〜6:25

子供達の点数 100点