朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

6/3 野菜あんかけ丼

本日の朝ごはんは

野菜あんかけ丼

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材料

・しめじ

・キャベツ

・にんじん

・ごはん

・油揚げ

・ごはん

・醤油

・鶏ガラスープの素

・みりん

・片栗粉

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野菜を切り油揚げと

水、鶏ガラスープの素、みりん、醤油を入れ

煮ます

割合は水3醤油2鶏ガラ1みりん1でつくりました

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野菜に火が通ったら片栗粉を入れ

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とろみがついたらご飯にかけて完成!

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調理時間 6:30〜6:40

子供達の点数 100点