9/7 にんじんしりしり丼

本日の朝ごはんは

にんじんしりしり丼

材料

・にんじん

・ピーマン

・玉ねぎ

・玉子

・ごはん

・かつおダシ

・みりん

・調理酒

にんじんをシリシリ専用おろし器で

しりしりします🥕

しりしり

玉ねぎとピーマンを切ります🔪

ピーマンが嫌いなので細〜く切りました

切った野菜を炒めます

かつおダシ、みりん、調理酒を入れます

しんなりしてきたら

玉子を入れます🥚

玉子と混ざったら完成

調理時間 6:30〜6:45

子供の評価 完食

ピーマン嫌いの子供達からクレームもなくしっかり食べてくれました👍

今週も野球の練習に出発⚾️