4/24 しりしり丼

本日の朝ごはんは

しりしり丼

材料

・玉子

・にんじん

・玉ねぎ

・じゃがいも

・酒

・和風だしの素

・砂糖

・醤油

・ごま油

じゃがいも、にんじんを

しりしりスライサーでしりしりします

細かい千切りの様になります

玉ねぎは包丁で細く切ります

ごま油をひいたフライパンで炒めます

軽く炒めたら

酒、和風だしの素、砂糖少々を入れて炒めます

　

水分がなくなった頃に

玉子を入れ炒めます

玉子を混ぜ固まってきたら

完成！

調理時間　6:40〜6:55

子供達の点数　100点