10/1 そぼろたまご丼

本日の朝ごはんは

そぼろたまご丼

材料

・たまご

・合挽き肉

・昨晩の残りのレンコンの煮物

・ごはん

・醤油

・砂糖

・酒

合挽肉を炒めます🍖

レンコンの煮物を細かく切って

一緒に炒めます

レンコンの食感は子供も大好き！

炒めたら、酒、醤油、砂糖で味付け

そぼろを一度違う皿へ

次はたまごをフライパンへ

ご飯に乗せて完成！

調理時間  6:20〜6:30

子供の点数 100点

今日は次男のリクエストメニューなのでしっかり完食！