朝ごはん担当日記

3児の父が作る「簡単朝ごはん」日記です。子供たちが美味しく食べてくれる朝ごはんを目指して頑張ります。

8/3チキンサンド

本日の朝ごはんは

チキンサンド

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材料

・昨晩の残りの鶏胸肉

・玉子

・トマト

・パン

・砂糖

・醤油

・マヨネーズ

・ジャム

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鶏胸肉を切り

醤油、砂糖と煮ます

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煮ている間にトマトを切り

玉子を炒めます

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玉子にマヨネーズを混ぜ

具をパンにのせます

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挟んで半分に切って

ジャムパンも食べたいと言うので一緒にお皿にのせて完成!

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調理時間 6:15〜6:25

子供達の点数 100点

7/31 塩昆布ネギ炒飯

本日の朝ごはんは

塩昆布ネギ炒飯

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材料

・玉子

・ネギ

・塩昆布

・ごはん

・鶏ガラスープの素

・醤油

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ネギ、塩昆布を切り

玉子を混ぜます

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ネギと塩昆布を炒めます

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軽く炒めて玉子を入れます

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玉子を炒め

ごはん、鶏ガラスープの素を入れ炒めます

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最後に醤油を2回しして完成!

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調理時間 6:15〜6:25

子供達の点数 100点

7/29 おにぎりと玉子焼き

本日の朝ごはんは

おにぎりと玉子焼き

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材料

・玉子

・ネギ

・天かす

・ごはん

・めんつゆ

・砂糖

・ごま油

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ネギを切りごま油で炒めます

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炒めたら

ごはん、天かす、めんつゆと混ぜます

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おにぎりにします

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玉子焼きを焼きます

玉子、砂糖、めんつゆを混ぜます

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焼きます

巻いて、寄せて、流して、巻いて

玉子焼き完成

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調理時間 6:10〜6:25

子供達の点数 100点


7/28 タルタルウィンナー丼

本日の朝ごはんは
タルタルウィンナー丼

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材料

・ウィンナー

・玉ねぎ

・ちくわ

・玉子

・チーズ

・マヨネーズ

・ごはん

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茹で玉子を作ります

役10分

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玉ねぎを切り一緒に茹でます

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ウィンナーを切り炒めます

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チーズとちくわを細かく切っておきます

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茹で玉子が茹で上がったら

ちくわ、チーズ、玉子、玉ねぎ、マヨネーズを混ぜます

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ごはんにウィンナー、タルタルをのせて完成!

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調理時間 6:10〜6:25

子供達の点数 100点


7/27 天かす丼

本日の朝ごはんは

天かす丼

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材料

・玉子

・天かす

・ネギ

・ごはん

・めんつゆ

・ごま油

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ネギを切りごま油で炒めます

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ネギに焦げ目がついたら

水、めんつゆを入れ

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玉子、天かすを投入!

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玉子が好きな固さになったら

ごはんにのせて完成!

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調理時間 6:10〜6:20

子供達の点数 100点

7/25 ふわふわを目指したパンケーキ

本日の朝ごはんは

子供がふわふわパンケーキを食べたいと言うので一緒にチャレンジしました!

YouTubeを参考にして作りました^_^

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材料

ホットケーキミックス

・玉子

・牛乳

・バター

・チーズ

・砂糖

・レモン汁

・シロップ

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玉子を黄身と白身に分け 

黄身とホットケーキミックス、牛乳を混ぜます

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よく混ぜたら

白身メレンゲを作ります

レモン汁を少し入れるとしっかりしたメレンゲが作れるそうです!

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砂糖を加えて

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メレンゲ完成

メレンゲを半分混ぜます

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よく混ぜたら残りの半分も入れて混ぜます

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焼きます

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お手本よりは全然フワフワに出来なかったです

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チーズが入っているホットケーキも作ります

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焼けたらバターをのせて

完成!

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調理時間 6:35〜6:55

子供達の点数 60点

しょっぱい物が食べたいと言うので一枚食べたら

お茶漬けを食べていました( ̄∇ ̄)

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